• 临沂美食

    一 临沂炒鸡

    选用优质土鸡,肉质鲜嫩,口感极佳。独特的烹饪工艺,将鸡肉与秘制酱料完美融合,香气四溢,令人垂涎欲滴。每一块鸡肉都经过精心烹制,保留了鸡肉的鲜美,又增添了独特的风味。

    二 蒙阴光棍鸡

    入选山东百种非遗美食肉食类榜单,为临沂蒙阴特色菜,属县、市、省级非遗。选用蒙山散养草公鸡,以花生油煸香姜块,加秘制酱料、红辣椒翻炒,入鸡块上色,加酱油、辣椒、热水小火慢炖40分钟,最后放食盐、味精,汤汁浓稠时加青辣椒,还含30余种中药材炒鸡料。成菜色泽红亮、药香浓郁、鲜香醇厚、汁宽味浓、肉质鲜嫩,香、辣、劲、鲜兼具。

    三 兰陵菜煎饼

    堪称“移动的美食宝库”,将面糊摊成薄饼,均匀铺上韭菜、粉丝、豆腐、鸡蛋等十几种丰富馅料,烙至外酥里嫩。一口咬下去,蔬菜的清爽与酱料的咸香瞬间在口腔中迸发,满满的都是家的味道,是临沂人从小吃到大、百吃不腻的街头经典小吃。


    临沂景区

    一 沂蒙山旅游区

    国家5A级旅游景区、世界地质公园,山峰众多,龟蒙、云蒙、天蒙各具特色。云蒙风景区有中国瀑布、后花园、观峰台等自然景观,还有森林冲锋车等体验项目;龟蒙景区可登临山东第二高峰“龟蒙顶”,远眺群山秀色,体验蒙山悬崖栈道的刺激;沂蒙山银座天蒙旅游区集山岳、森林、瀑布等自然景观于一体,森林覆盖率高达98%以上。


    二 天然地下画廊

    位于沂水县院东头镇,溶洞内恒温18℃,钟乳石奇观与暗河漂流结合,仿佛闯入神秘的地下仙境。洞内钟乳石被天然石门分为“北国风光”“宇宙奇观”“南国风情”“海底世界”四大主题,还有国宝级“卷曲石”、500年仅长1厘米的“鹅管”等罕见景观。

    三 王羲之故居

    为纪念我国历史上伟大的书法家王羲之而建,四面青墙环绕,绿树如荫,园内溪水潺潺,垂柳依依,翠竹滴翠,锦鱼游泳。故居内有砚池怀古、鹅池水暖、曲水流觞等景区、景点,各类旅游设施齐全完备,是中国书法寻根之旅的好去处。

    四 琅琊古城

    以秘境寻踪、王之盛宴、商城烟火等创想风格,情景交融,一区一风格,一区一主题。景区有多主题沉浸式演艺《国秀琅琊》《只此琅琊》《水秀》等,一天100多场次循环演出,共同营造一幅历史长卷,沉浸式再现琅琊故事。