一 鸭血粉丝汤

说起南京的食物，第一个想起的就是鸭血粉丝汤，一个有着悠久历史的食物，有着很多的营养，同时也有很多功效，能够滋阴补肺，是难得的美食佳品。在南京随处可见鸭血粉丝汤的门店，这里的鸭血粉丝汤就像是扎根了一样，在当地人心中也有着不可撼动的地位，是一个魅力之选。有着鲜美的汤汁，细滑的粉丝，这些都是一碗鸭血粉丝汤的标配。

二 盐水鸭

说起鸭子的吃法，南京自然是榜上有名，人们还把南京成为“鸭都”，在这里鸭子有着无穷的吃法。而南京的盐水鸭也是久负盛名，有着悠久的历史，吸引着一众人们前来一饱口福。盐水鸭皮黄肉白，味淡香，不油腻，一口下去有着满满的满足感。是一种独特的味道和体验，给人们带来味蕾上的享受。

三 汤包

南京的汤包久负盛名，在全国都有着很高的人气，而南京的汤包才是最正宗，最原始的汤包，给人们带去美味。汤包里面最重要的是汤汁和肉馅的结合，一口下去，满嘴的汤汁，这些都是汤包应有的味道，让人们满口留香。